Arnavutköy tesisinde bone ve eldivenli çalışanlar lokum tepsilerini hazırlıyor

Üretim ve Kalite

Her ürünü Arnavutköy'deki 4.000 m² kapalı tesisimizde, gıda mühendislerimizin gözetiminde hazırlıyoruz.

4.000 m²Kapalı üretim tesisi
1.500 kgGünlük ayıklama, kavurma ve paketleme
3 kezHer parti elenir

Kalite sürecimiz

Tarladan pakete beş adım; her birinde aynı titizlik.

  1. Seçim

    Ürünlerimizi yetiştiği yörede, hasat zamanında üreticisinden yerinde seçeriz.

  2. Analiz

    Gıda mühendislerimiz ve uzmanlarımız seçilen ürünleri Güven atölyesinde analiz eder.

  3. Eleme

    Her parti üç kez elenir; bone ve eldivenli ekibimiz taneleri elle ayıklar.

  4. Kavurma

    Kavurmayı haftalık periyotlarla, hijyen koşullarına tam uyumla yaparız.

  5. Paketleme

    Ürünler tazeliğini koruyan, Güven'e özel kilitli paketlerle hemen paketlenir.

Kalitenin arkasındaki özen

Tazelik, ürün tesisimize girdiği andan sofranıza ulaşana kadar süren bir sorumluluk.

Eldivenli bir el kasadaki kuru incirleri kontrol ediyor

Her tane elden geçer

Ürünlerimiz hijyen koşullarına tam uyumla, özenle ve hassasiyetle işlenir. Makinelerin yanında ekibimiz her partiyi elle ayıklar; kusurlu taneler pakete girmeden ayrılır.

Tesisimizde çalışanların yaklaşık %90'ı kadın. Kadın istihdamını desteklemeyi işimizin bir parçası olarak görüyoruz.

%90kadın çalışan oranı

Doğanın Lezzeti Güven'de yazılı kilitli Güven Kuruyemiş paketi açılıyor

Tazeliği koruyan ambalaj

Türkiye'nin önde gelen ambalaj üreticisi Korozo ile birlikte Güven'e özel kilitli paketler geliştirdik. Paket açıldıktan sonra da yeniden kapanarak ürünün tazeliğini korur.

Bazı ürünlerimiz için gıdaya uygun ahşap tabaklar, hediyeler için özel kutular üretiyoruz. Çünkü kalite tesadüf değildir.